Crónicas da terraMuito mais que uma rolha
Entre maio e agosto. É neste
período de tempo anual que decorre uma das mais promissoras
atividades do setor florestal…o descortiçamento dos sobreiros!
Falando-se sobre cortiça, é quase obrigatório mencionar um dos
produtos a ela associados, a rolha, quase tão famosa quanto o
líquido que protege, sendo que a indústria vinícola absorve cerca
de 66% de tudo o que é produzido.