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Jornal do Concelho de Oleiros | Francisco Carrega | Periodicidade: Trimestral | Março 2024 nº90 Ano XXII
Festival já começou
Callum junta-se ao maranho e ao cabrito estonado

cabrito2.jpgA sexta edição do Festival Gastronómico do Cabrito Estonado e do Maranho está a decorrer desde o passado dia 12 e prolonga-se pelo fim-de-semana de 19 e 20 de abril.

Em nota enviada ao Oleiros Magazine, a Câmara de Oleiros, organizadora do evento, refere que "este ano, a novidade do VI Festival Gastronómico do Cabrito Estonado e do Maranho será o destaque dado ao Vinho Callum, numa clara aposta da autarquia em proteger esta especialidade autóctone de Oleiros".

O objetivo é promover um acontecimento prestigiante que sensibilize e estimule os produtores vitivinícolas do concelho, por um lado e por outro, divulgue este produto junto da opinião pública, garantindo um adequado posicionamento. Confirmada está já a participação de alguns dos maiores especialistas na matéria.

Recorde-se que este vinho, exclusivo de Oleiros, é o acompanhante de excelência do Cabrito Estonado em destaque no Festival, pelo que as duas iniciativas da autarquia oleirense vêm dar continuidade a uma estratégia de valorização dos produtos endógenos. Entretanto, durante os dois fins-de-semana ligados às celebrações pascais, nos dias 12, 13, 19 e 20 de abril, nos sete restaurantes aderentes do concelho, poderá degustar não só aquela que é a mais famosa especialidade gastronómica oleirense, como também os mais genuínos maranhos do Pinhal.

Restaurantes aderentes: Oleiros - Callum (272 680 010), Casa Peixoto (272 682 250), Ideal (272 682 350), Maria Pinha (965 586 477), Prontinho (272 682 338), Regional (272 682 309) e Slide - Ponte de Cambas (965 720 287).